ناتوانی ذهن!

عجز، ناتوانی ذهن است نه جسم! بیشتر »

عکس دوران کودکی خودم!

گفتم حالا که قرار شد عکس دوران کودکی عادل فردوسی پور رو بذارم؛ خوب عکس دوران کودکی منصور فاضل رو هم بذارم شاید طرفدار بیشتری داشته باشه!!           بیشتر »

عکس کودکی عادل فردوسی پور

تصویر زیر، عادل فردوسی‌پور را در دوران کودکی نشان می‌دهد. به گزارش جام جم ورزشی ؛این عکس را سایت «خراسان» از فیسبوک فردوسی‌پور برداشته و منتشر کرده است. بیشتر »

تاب بازی با تصویر!

تاب بازی مجازی! بیشتر »

بره آهوی بینوا

بره آهوی بینوا! بیشتر »

خنده های تلخ

روزگار ما ساخت چین نردبان ترقی بعضی ها آروزوهای کوچک بیشتر »

 

خواص گیاهان و میوه ها

خواص زردک

zardak
خواص زردک
زردک یا هویچ ایرانی و شقاقل نیز گفته می شود و فصل برداشت آن زمستان است.این ریشه خوراکی کاربردهای وسیعی در طب و سفره ایرانیان داشته است اما مدتی است که تولید و مصرف آن به شدت کاهش یافته و کمتر در میوه فروشی ها دیده می شود:
 zardak
طبیعت آن گرم و تر است.
این ماده خوراکی بسیار مقوی و انرژی بخش بوده و پخته آن خوراک خوبی برای کودکان و افرادی است که ضعف دارند.
دارای نیروی بازکنندگی انسدادهای کبدی است.
معده را تقویت می کند.
ملین و آسان کننده عمل دفع است.
میل جنسی را در هر دو جنس افزایش داده، منی را زیاد می کند و نعوظ آور است.
در مواردی اگر به جا استفاده شود کمک به دفع سنگهای کلیوی می نماید.
البته خوردن خام آن نفاخ و دیر هضم است و بهتر است پخته باشد تا هضم راحت تری داشته باشد.

zardak_pokhte

از بهترین روشهای مصرف آن مربا کردن آن است. مربای زردک با عسل به شدت افزاینده میل جنسی و مقوی احشا و رحم و هاضمه و با ادویه مناسب جهت تقویت کبدهای سرد و خشک کردن رطوبات معده به کار می رود.
حلوای زردک نیز به تنهایی و یا همراه با ادویه مناسبه مانند مربای آن و لذیذتر از آن است.
همچنین ترشی زردک به همراه ادویه مناسب جهت از بین بردن بزرگی و ورم طحال بسیار مفید و مقوی معده و کبد سرد است.
این مطلب در سایت های زیادی از جمله سایت تندرستان نوشته شده است.